Segue abaixo um pequeno script PHP para verificar se uma função é disponibilizada pelo ambiente (neste caso, foi utilizada a função ini_set()):

<?php
if (function_exists('ini_set')) {
    echo "Funcao ini_set disponivel! <br />\n";
} else {
    echo "Funcao ini_set não disponivel! <br />\n";
}
?>